Chick-fil-A continúa ampliando su presencia en Puerto Rico con una nueva ubicación en Plaza Escorial, en Carolina, mientras avanza el proyecto de otro restaurante en Plaza Cayey.
El Nuevo Día informó la apertura del establecimiento de Plaza Escorial y señaló que la próxima expansión ocupará en Cayey el espacio donde anteriormente operaba Ponderosa. La cadena todavía no ha divulgado una fecha de apertura para ese segundo local.
Una operación local en Carolina
La ficha oficial de Chick-fil-A identifica a Héctor Sánchez Ojeda como operador del restaurante de Plaza Escorial, ubicado en la carretera estatal número 3. La página oficial todavía muestra el aviso Pronto, aunque el medio puertorriqueño reportó que el establecimiento ya abrió sus puertas.
El modelo de la cadena coloca a un operador independiente al frente de cada restaurante. La llegada a Plaza Escorial amplía las alternativas de comida rápida en una de las zonas comerciales más activas de Carolina y también abre oportunidades de empleo para residentes del área.
Cayey aparece en el mapa de expansión
El próximo proyecto anunciado estaría en Plaza Cayey, dentro del antiguo local de Ponderosa. Por el momento, no se ha informado cuándo comenzará a recibir clientes ni cuántos empleos generará.
La expansión forma parte del crecimiento que Chick-fil-A ha impulsado en Puerto Rico desde su entrada al mercado local. Cada nueva apertura aumenta la competencia entre cadenas y añade actividad económica a los centros comerciales donde se establece.
Fuentes: ficha oficial de Chick-fil-A Plaza Escorial y reporte de El Nuevo Día consultado el 21 de agosto de 2026. Foto ilustrativa de Saalebaer, disponible en Wikimedia Commons bajo dedicación CC0; no corresponde al local de Puerto Rico.